Browniet

VALMISTUSOHJE:

Neliönmuotoiseen voideltuun vuokaan (20 x 20 cm). Noin 50 palaa à 2 x 2 cm.

Esilämmitä uuni 180 asteeseen. Laita voi keskikokoiseen kasariin, lisää siihen karkeaksi rouhittu suklaa ja sulata ne keskilämmöllä. Anna seoksen hieman jäähtyä. Lisää vatkatut munat hitaasti suklaaseokseen ja sekoita. Lisää loputkin ainekset ja sekoita kaikki hyvin. Valuta seos hyvin voideltuun tai leivinpaperilla vuorattuun neliönmuotoiseen vuokaan ja levitä tasaiseksi. Paista uunissa 180 asteessa 10 minuuttia. Anna jäähtyä hieman ja leikkaa 2 x 2 cm:n kokoisiksi paloiksi. Ripottele jäähtyneiden browniepalojen pinnalle tomusokeria.