Resepti

Vegaaniset pikkuleivät

Vegaanisten pikkuleipien valmistaminen on helppoa! Kokeile nopeaa reseptiämme, jossa on kaurahiutaleita, kookosöljyä, suklaata ja Hermesetas Jauhetta.

Valmistusohje:

  1. Esilämmitä uuni 175 °C:n lämpötilaan. Kaada kaurahiutaleet monitoimikoneeseen ja sekoita, kunnes niistä tulee hienoa kaurajauhoa. Kaada kaurajauho kulhoon ja sekoita vehnäjauhojen, ruokasoodan ja suolan kanssa.
  2. Kaada voi, kookosöljy, Hermesetas Jauhe, vaniljansiemenet ja muna kulhoon ja vatkaa suurella nopeudella, kunnes seos on sileää ja tasaista.
  3. Lisää kuivat aineet taikinaan ruokalusikallinen kerrallaan samalla sekoittaen alhaisella nopeudella. Jatka, kunnes koko jauhoseos on lisätty. Rouhi suklaa karkeiksi muruiksi ja lisää taikinaan.
  4. Tee taikinasta 12 palloa ja laita ne leivinpaperilla päällystetylle uunipellille. Litistä palloja hieman päältä ja laita uunipelti uuniin. Paista pikkuleipiä 15 minuuttia tai kunnes ne ovat kullankeltaisia.
Yleistä tietoa
Valmistusaika:
45 min
Kaloreita annoksessa:
159
Tuotteet:
annoksia:
12
Ainekset
Kaurahiutaleita
50 g
Vehnäjauhoja
140 g
Ruokasoodaa
1/2 tl
Suolaa
1/4 tl
Vegaanista voita huoneenlämpöisenä
60 g
Kookosöljyä
60 g
Hermesetas Jauhe
15 g
Siemenet 1 vaniljatangosta
Vegaaninen muna
1
Vegaanista suklaata
50 g
Ravintoarvot
Resepti:
Annos:
kJ
8001
667
kcal
1905
159
Proteiini g
26.5
2
Hiilihydraatit g
157
13
Rasva g
130
11