Unikko-sitruunavohvelit
VALMISTUSOHJE:
Jauha kaurahiutaleet tehosekoittimessa erittäin hienoksi jauhoksi. Kaada täysjyväspelttijauhot, leivinjauhe, Hermesetas Makeutusjauhe / Hermesetas Crunchy ja sitruunan raastettu kuori kulhoon. Vatkaa kananmunat, mantelimaito, jogurtti, sitruunamehu ja juokseva kookosöljy. Kaada nestemäiset ainesosat jauhojen sekaan ja sekoita taikinaksi. Sekoita unikot joukkoon. Voitele vohvelirauta kevyesti kookosöljyllä, kuumenna ja paista vohvelit yksitellen. Halutessasi lisää kermavaahtoa vohveleiden päälle. Koristele mantelilastuilla ja mustikoilla, tarjoile lämpimänä.
Yleistä tietoa
Ainekset
Ainesosat:
Kaurahiutaleita
100 g
Täysjyväspelttijauhoja
70 g
Leivinjauhetta
2 tl
Hermesetas Crunchy (tai)
40 g
Hermesetas Makeutusjauhe
8 g
Sitruunan raastettu kuori
1
Kananmunaa
2
Mantelimaitoa
125 ml
Jogurttia, 1,5 %
150 g
Sitruunan mehu
1
Juoksevaa kookosöljyä
20 g
Unikoita
3 rkl
Topping:
Kuohukermaa
200 ml
Paahdettuja mantelilastuja
30 g
Mustikoita
50 g
Ravintoarvot
Resepti:
Annos:
kJ
8078
1154
kcal
1925
275
Proteiini g
63
9
Hiilihydraatit g
133
19
Rasva g
133
19
