Myslikeksit
Mysli, yksi maukkaimmista sveitsiläisistä keksinnöistä, kerrankin pyöreässä muodossa. Kokeile keksejämme, joissa on spelttijauhoa, hienoksi raastettua omenaa ja kaurahiutaleita.
Valmistusohje:
- Sekoita taikinaa varten kaikki ainekset kiinteäksi taikinaksi ja anna asettua vähintään 30 minuuttia jääkaapissa.
- Lämmitä uuni 180 celsiusasteeseen ylä-/alalämmölle. Muotoile taikinasta 30 pientä palloa, asettele ne leivinpellille ja paina kevyesti litteiksi. Paista keksejä keskitasolla n. 15 minuutin ajan. Anna jäähtyä ritilällä täysin kylmäksi.
Yleistä tietoa
Ainekset
Kylmää voita
120 g
Hienoja kaurahiutaleita
150 g
Spelttijauhoa
50 g
Hermesetas Jauhe
10 g
Leivinjauhetta
1 tl
Kanelia
1/2 tl
Suolaa
1 ripaus
Kananmunia (koko M)
1 kpl
Hienoksi raastettu omena
1 kpl (noin 80 g)
Rusinoita
80 g
Ravintoarvot
Resepti:
Annos:
kJ
8181
272
kcal
1948
65
Proteiini g
36
1
Hiilihydraatit g
189
6.5
Rasva g
117
4