Mozzarellasalaatti
VALMISTUSOHJE:
Leikkaa tomaatit veneiksi ja laita suurelle vadille. Silppua punasipuli ja ripottele se tomaattien päälle yhdessä basilikanlehtien kanssa. Revi mozzarella pienemmiksi paloiksi ja laita palat tomaattien päälle. Laita lopuksi hiukan pippuria myllystä. Valmista kastike sekoittamalla oliiviöljy, balsamicoetikka, Hermesetas Neste ja merisuola kulhossa. Kaada kastike tomaattisalaatin päälle.
Yleistä tietoa
Ainekset
Salaatti:
Erilaisia kirsikkatomaatteja
400 g
Pieni punasipuli
1/4
Tuoretta basilikanlehteä
16
Mozzarellaa
70 g
Pippuria
Kastike:
Oliiviöljyä
2 rkl
Balsamicoetikkaa
2 rkl
Hermesetas Neste
10 Tippaa
Merisuolaa
1 tl
Ravintoarvot
Resepti:
Annos:
kJ
1868
467
kcal
444
111
Proteiini g
16
4
Hiilihydraatit g
16
4
Rasva g
36
9
