Itämainen appelsiinisalaatti

Name: Itämainen appelsiinisalaatti
Total time: 1 h 20 min
Yield: 4
Ingredients: 4 Appelsiinia; 2 Appelsiininkukkateetä; 1 tl Hermesetas-makeutusnestettä; 2 rkl Sitruunamehua; Ppuolikkaan sitruunan kuori raastettuna; 4 Tuoretta tamarindia; 1 rkl Pistaasipähkinöitä; 1 tl Kanelia; Mintunlehtiä koristeluun; 1 Granaattiomena

VALMISTUSOHJE:

Kuori ja paloittele appelsiinit. Sekoita keskenään appelsiininkukkatee, Hermesetas Makeutusneste, kaneli, sitruunankuoriraaste ja sitruunamehu, ja pirskottele tämä seos appelsiinin paloille. Laita tunniksi jääkaappiin. Leikkaa tamarindit siivuiksi, pistaasit pieniksi paloiksi, halkaise granaattiomena ja koverra sen siemenet irti. Levitä appelsiinien päälle. Koristele salaatti mintunlehdillä.