Resepti

Hedelmäinen punakaalisalaatti, jossa granaattiomenan siemeniä ja saksanpähkinöitä

Uskomattoman helppoa ja poikkeuksellisen maukasta - tämä hedelmäinen granaattiomenan siemeniä ja saksanpähkinöitä sisältävä punakaalisalaatti on ihanteellisen terveellinen lounas.

Valmistusohje:

  1. Leikkaa punakaali terävällä veitsellä ohuiksi suikaleiksi. Irrota granaattiomenan siemenet granaattiomenasta. Hakkaa persija hienoksi ja laita se punakaalin ja granaattiomenan siementen kanssa kulhoon.
  2. Sekoita kaikki salaattikastikkeen ainekset, kaada ne esivalmistetun salaatin joukkoon ja sekoita. Hakkaa juuri ennen tarjoilua 2 rkl saksanpähkinöitä pieneksi ja lisää salaattiin.
Yleistä tietoa
Valmistusaika:
15 min
Kaloreita annoksessa:
232
Tuotteet:
annoksia:
2
Ainekset
Salaattiin
Punakaalia
1/4
Granaattiomenan siemeniä
3 rkl
Sileälehtistä persiljaa
1 rkl
Saksanpähkinöitä
2 rkl
Salaattikastikkeeseen
Omenaviinietikkaa
2 rkl
Saksanpähkinäöljyä
2 rkl
Hermesetas Neste
10 tippaa
Suolaa
1/2 tl
Ravintoarvot
Resepti:
Annos:
kJ
1953
976
kcal
465
232
Proteiini g
7
3.5
Hiilihydraatit g
14.5
7.5
Rasva g
42
21