Hedelmäinen punakaalisalaatti, jossa granaattiomenan siemeniä ja saksanpähkinöitä
Uskomattoman helppoa ja poikkeuksellisen maukasta - tämä hedelmäinen granaattiomenan siemeniä ja saksanpähkinöitä sisältävä punakaalisalaatti on ihanteellisen terveellinen lounas.
Valmistusohje:
- Leikkaa punakaali terävällä veitsellä ohuiksi suikaleiksi. Irrota granaattiomenan siemenet granaattiomenasta. Hakkaa persija hienoksi ja laita se punakaalin ja granaattiomenan siementen kanssa kulhoon.
- Sekoita kaikki salaattikastikkeen ainekset, kaada ne esivalmistetun salaatin joukkoon ja sekoita. Hakkaa juuri ennen tarjoilua 2 rkl saksanpähkinöitä pieneksi ja lisää salaattiin.
Yleistä tietoa
Ainekset
Salaattiin
Punakaalia
1/4
Granaattiomenan siemeniä
3 rkl
Sileälehtistä persiljaa
1 rkl
Saksanpähkinöitä
2 rkl
Salaattikastikkeeseen
Omenaviinietikkaa
2 rkl
Saksanpähkinäöljyä
2 rkl
Hermesetas Neste
10 tippaa
Suolaa
1/2 tl
Ravintoarvot
Resepti:
Annos:
kJ
1953
976
kcal
465
232
Proteiini g
7
3.5
Hiilihydraatit g
14.5
7.5
Rasva g
42
21
