Täytetyt herkkusienet grillistä
Ideal für den Grill: Champignons, gefüllt mit Ziegenfrischkäse & Thymian. ➤ Am Vorabend vorbereiten + zur Gartenparty mitbringen.
Valmistelu
- Puhdista herkkusienet, poista varret ja aseta sivuun.
- Kuori sipuli ja leikkaa viipaleiksi. Ruskista pienessä määrässä oliiviöljyä korkealla lämmöllä.
- Liuota Hermesetas Jauhe ja suola veteen ja kaada nypityn timjamin kanssa pannulle. Kuullota sipuleita, kunnes vesi on haihtunut lähes täysin. Lisää sitten vuohentuorejuusto ja mausta suolalla ja pippurilla.
- Anna täytteen jäähtyä hieman ja täytä sitten esivalmistellut herkkusienet. Kypsennä täytettyjä herkkusieniä grillissä (tai grillipannulla) noin 10 minuuttia.
Vinkki: Täytetyt herkkusienet voi hyvin esivalmistella edellisenä iltana ja ottaa mukaan grillijuhliin – siellä ne sitten vain grillataan.
Ravintoarvot annosta kohti
997
kj
237
kcal
11.5
proteiini g
5
hiilihydraatteja g
19.5
rasva g
Ainekset 2 annosta varten
| 8 kpl | Ruskeita herkkusieniä (suuria) |
| 150 g | Vuohentuorejuustoa |
| 1 rkl | Timjamia |
| 2 tl | Oliiviöljyä |
| 50 ml | Vettä |
| 1 tl | Hermesetas Jauhe |
| 1/2 tl | Suolaa |
| 1 ripaus | Mustapippuria |
| 1 kpl | Sipuli |