Valkosuklaata ja mansikoita sisältävä pannacotta

20 min

Jälkiruoat

Koe yksi suosituimmista jälkiruoista uudella tavalla: kokeile valkosuklaata, mansikoita ja keveää Hermesetas-makeutta sisältävää pannacottaa.

Valmistelu

Liota liivatelehdet pehmeiksi kylmässä vedessä. Murskaa suklaa paloiksi, kaada yhdessä Hermesetaksen, halkaistun vaniljatangon ja kerman kanssa kattilaan ja sulata miedolla lämmöllä.
Ota vaniljatanko pois kermasta ja liuota puristetut liivatteet vielä kuumaan kermaan. Jaa lämmin massa 4 lasiin ja aseta vähintään 4 tunniksi kylmään.
Valmista mansikkakastike vasta hieman ennen tarjoilua.
Leikkaa sitä varten puolet mansikoista pieniksi kuutioiksi. Soseuta toinen puoli mansikoista yhdessä Hermesetas Jauheen, 1 tl, kanssa ja lisää kuutioidut mansikat. Kaada mansikkakastike pannacottan päälle ja koristele valkosuklaahiutaleilla.

2146

511

kcal

7.5

proteiini g

hiilihydraatteja g

rasva g

300 g	Mansikoita (tuoreita tai pakastettuja)
2 tl	Hermesetas Jauhe