Suklaafondant ja suklaavaahtoa
Suklaata, suklaata ja lisää suklaata! Kenenkään ei pitäisi jättää väliin tätä suklaafondantia, jossa on sulavan suklainen sisus ja mousse-kuorrutus!
Valmistelu
Ravintoarvot annosta kohti
3638
kj
866
kcal
15
proteiini g
14
hiilihydraatteja g
68
rasva g
Ainekset 8 annosta varten
Suklaafondant:
| 280 g | Tummaa suklaata (70 %) |
| 175 g | Voita |
| 8 | Kananmunaa |
| 150 g | Vehnäjauhoja |
| 6 tl | Hermesetas Baking |
Vaahto:
| 200 g | Tummaa suklaata (70 %) |
| 5 | Munankeltuaisia |
| 3 tl | Hermesetas Baking |
| 1/2 l | Vatkattua kermaa |
