Omenastruudeli
Ainekset 12 annosta varten
Lehtitaikina:
| 150 g | Hiivaleipäjauhoja |
| 30 g | Nestemäistä margariinia |
| 1 | Kananmuna |
| 1 hyppysellinen | Suolaa |
| 1/2 dl | Vettä |
| 1 tasainen rkl | Hermesetas Makeutusjauhetta |
Täyte:
| 1 kg | Omenoita |
| 1 | Sitruunan mehu ja raastettu kuori |
| 5 tasaista rkl | Hermesetas Makeutusjauhetta (tai) |
| 1 1/2 tl | Hermesetas Makeutusnestettä |
| 1 tl | Kanelia |
| 80 g | Viinirypäleitä |
| 10 g | Nestemäistä margariinia tai voita |
