Nopea kirsikkajäätelö

10 min

Jälkiruoat

Jogurt, Rahm, Kirschen und 2 Esslöffel Assugrin: 4 Zutaten für ein schnelles Kirsch Glacé, das noch lange in Erinnerung bleibt.

Valmistelu

Hienonna pakastekirsikat ja Hermesetas Jauhe yleiskoneessa mahdollisimman pieneksi. Sekoita jogurtti ja kerma ja lisää ne hitaasti joukkoon. Tarjoile heti ja nauti.

Vinkki: Resepti on helposti toteutettavissa ilman tehokasta yleiskonettakin. Anna tällöin kirsikoiden sulaa 10 minuuttia ja soseuta ne sitten yhdessä Hermesetas Jauheen, jogurtin ja kerman kanssa. Valmiin kirsikkaseoksen voi sitten laittaa matalassa kulhossa pakastelokeroon. Sekoita puolen tunnin välein ja odota, että jäätelöseos kiteytyy. Näin voi myös auttaa tilannetta, jos jäätelöstä on tullut liian juoksevaa.