Myslikeksit
Mysli, yksi maukkaimmista sveitsiläisistä keksinnöistä, kerrankin pyöreässä muodossa. Kokeile keksejämme, joissa on spelttijauhoa, hienoksi raastettua omenaa ja kaurahiutaleita.
Valmistelu
- Sekoita taikinaa varten kaikki ainekset kiinteäksi taikinaksi ja anna asettua vähintään 30 minuuttia jääkaapissa.
- Lämmitä uuni 180 celsiusasteeseen ylä-/alalämmölle. Muotoile taikinasta 30 pientä palloa, asettele ne leivinpellille ja paina kevyesti litteiksi. Paista keksejä keskitasolla n. 15 minuutin ajan. Anna jäähtyä ritilällä täysin kylmäksi.
Ravintoarvot annosta kohti
272
kj
65
kcal
1
proteiini g
6.5
hiilihydraatteja g
4
rasva g
Ainekset 30 annosta varten
| 120 g | Kylmää voita |
| 150 g | Hienoja kaurahiutaleita |
| 50 g | Spelttijauhoa |
| 10 g | Hermesetas Jauhe |
| 1 tl | Leivinjauhetta |
| 1/2 tl | Kanelia |
| 1 ripaus | Suolaa |
| 1 kpl | Kananmunia (koko M) |
| 1 kpl (noin 80 g) | Hienoksi raastettu omena |
| 80 g | Rusinoita |
