Lasimestarin silakat
Valmistelu
Ravintoarvot annosta kohti
391
kj
94
kcal
4
hiilihydraatteja g
1
rasva g
Ainekset 8 annosta varten
| 600 g | Silakkafileitä |
| 1 | Iso porkkana viipaleina |
| 1 | Punasipuli viipaleina |
| 2 | Laakerinlehteä |
| 15 | Kokonaista valkopippuria |
| 10 | Kokonaista maustepippuria |
| 7 | Mausteneilikkaa |
Marinadi:
| 1 1/2 dl | Valkoviinietikkaa |
| 3 dl | Vettä |
| 3/4 dl | Hermesetas Makeutusjauhetta |
| 2 - 3 tsk | Suolaa |
