Kookos-vanilja-chiavanukas marjoilla
Lähetä makunystyräsi matkalle: eksoottinen kookos-vaniljachiavanukas marjoilla tarjoaa aivan uusia makuelämyksiä.
Valmistelu
- Hienonna cashewpähkinät ja sekoita ne kulhossa muiden kuivien ainesten kanssa. Lisää maito ja sekoita hyvin lusikalla niin, ettei kokkareita jää.
Vinkki: On normaalia, että massa näyttää vielä hyvin juoksevalta. Chia-siemenet imevät ajan myötä nestettä. - Peitä kulho ja anna turvota jääkaapissa vähintään 3 tunnin ajan (tai mieluummin yön yli). Jos mahdollista, sekoita välillä.
- Tarjoilua varten jaa kahteen lasiin kumpaankin 1 rkl pakastemustikoita. Laita kumpaankin lasiin mustikoiden päälle puolet chiavanukkaasta ja koristele marjasekoituksella.
Vinkki: Marjojen sijaan eksoottisen ja maukkaan chiavanukkaan voi koristella mangolla tai ananaksella. Voit myös korvata maidon mantelilla, riisillä, kookosmaidolla.
Ravintoarvot annosta kohti
1600
kj
381
kcal
14
proteiini g
23
hiilihydraatteja g
27.5
rasva g
Ainekset 2 annosta varten
Chiavanukas:
| 300 ml | Maitoa |
| 3 rkl | Chia-siemeniä |
| 3 rkl | Kookoshiutaleita |
| 3 rkl | Cashewpähkinöitä |
| 1 rkl | Hermesetas Jauhe |
| 1 hyppysellinen | Jauhettua vaniljaa |
Koristeluun:
| 2 rkl | Pakastemustikoita |
| esim. mansikoita, vadelmia ja mustikoita | Erilaisia tuoreita marjoja |
