Kirsikkakakku

Pohja:

5	Kananmunaa
2 1/2 dl	Hermesetas -makeutusjauhetta
1/4 dl	Kuumaa vettä
2 1/2 dl	Hiivaleipävehnäjauhoja
3/4 dl	Kaakaojauhetta
2 tsk	Leivinjauhetta

5 Kananmunaa 2 1/2 dl Hermesetas -makeutusjauhetta 1/4 dl Kuumaa vettä 2 1/2 dl Hiivaleipävehnäjauhoja 3/4 dl Kaakaojauhetta 2 tsk Leivinjauhetta

Kostutus:

1/2 dl	Kirsikkalikööriä
1/2 dl	Vettä
1/4 dl	Hermesetas -makeutusjauhetta (tai)
1/2 tl	Hermesetas -makeutusnestettä
4 dl	Mellangrädde
2	Gelatinblad
2	Äggvitor
500 g	Urkärnade körsbär eller andra bär

1/2 dl Kirsikkalikööriä 1/2 dl Vettä 1/4 dl Hermesetas -makeutusjauhetta (tai) 1/2 tl Hermesetas -makeutusnestettä 4 dl Mellangrädde 2 Gelatinblad 2 Äggvitor 500 g Urkärnade körsbär eller andra bär

Täyte:

2	Liivatelehteä
4 dl	Kermaa
1/4 dl	Hermesetas -makeutusjauhetta (tai)
1/2 tl	Hermesetas -makeutusnestettä
2	Kananmunan valkuaista
500 g	Tuoreita happamia kirsikoita

2 Liivatelehteä 4 dl Kermaa 1/4 dl Hermesetas -makeutusjauhetta (tai) 1/2 tl Hermesetas -makeutusnestettä 2 Kananmunan valkuaista 500 g Tuoreita happamia kirsikoita

Koristeluun:

15 g	Sokeritonta suklaata

15 g Sokeritonta suklaata