Kasviskaalilaat
Valmistelu
Ravintoarvot annosta kohti
467
kj
112
kcal
5
proteiini g
13
hiilihydraatteja g
5
rasva g
Ainekset 10 annosta varten
Kasviskaalilaatikko:
| 1 1/2 kg | Valkokaalia |
| 2–3 dl | Vettä |
| 1 pieni (200 g) | Vettä |
| 3 (450 g) | Paprikaa |
| 2 | Sipulia |
| 1 | Munakoiso |
| 6 | Valkosipulin kynttä |
| 2 rkl | Öljyä |
Liemi:
| 8 dl | Vettä |
| 2 | Kasvisliemikuutiota |
| 2 rkl | Hermesetas Makeutusjauhetta |
| 2 tl | Meiramia |
| 1 tl | Karkeaksi rouhittua mustapippuria |
| 1/2 –1 tl | Suolaa |
| 50 g | Juustoraastetta (rasvaa 15–18 %) |
Tarjoiluun:
| 200 g | Puolukoita |
| 1/2 dl | Hermesetas Makeutusjauhetta |
