Chiasiemeniä sisältävä mansikkamarmeladi

5 min

Mansikkamarmeladin voi valmistaa myös keittämättä: kokeile yksinkertaista, chiasiemeniä sisältävää reseptiämme - sokeriton levite valmistuu helposti jääkaapissa.

Valmistelu

Soseuta puhdistetut mansikat yhdessä Hermesetas Jauheen kanssa. Lisää sitten chiasiemenet mansikkasoseeseen ja sekoita heti hyvin.

Ohje: On normaalia, että marjasose näyttää alussa hyvin juoksevalta; chiasiemenet imevät ajan myötä nestettä.
Kaada massa yhteen tai useampaan lasiin, sulje hyvin ja anna turvota jääkaapissa vähintään 2 tuntia.

Vinkki: Marmeladin voi valmistaa myös muista marjoista, esimerkiksi mustikoista tai vadelmista. Käytetystä marjalajista riippuen marjasose tulee siivilöidä ennen chiasiemenien lisäämistä, jotta marmeladiin ei jää siemeniä ja karkeita palasia.

Marmeladi säilyy jääkaapissa noin 4 päivää.