Lohileipä mätikastikkeen kera
Valmistelu
Ravintoarvot annosta kohti
1513
kj
362
kcal
21
proteiini g
22
hiilihydraatteja g
19
rasva g
Ainekset 8 annosta varten
Lohi:
| 500 g | Lohifileetä |
| 2 rkl | Karkeakiteistä merisuolaa |
| 2 tl | Hermesetas Makeutusjauhetta |
| 1 tl | Karkeaksi rouhittua valkopippuria |
| 1 dl | Tilliä silputtuna |
Mätikastike:
| 2 prk | kevytranskankermaa (17 %) |
| 125 g | Siian- tai muikunmätiä |
| 2 tl | HermesetasMakeutusjauhetta |
| 1 dl | Ruohosipulia silputtuna |
| 1-2 tl | Karkeaksi rouhittua mustapippuria |
Tarjoiluun:
| 8 | Viipaletta täysjyväleipää |
| Karkeaksi rouhittua mustapippuria | |
| Tilliä tai ruohosipulia silputtuna |
