Omenamuffinit, joissa paahdettuja manteleita ja kanelia
Mehukkaita ja ilmavia, tältä omenamuffinien pitääkin maistua! Oletko samaa mieltä? Kokeile sitten helppoa reseptiämme, jossa on mukana paahdettuja manteleita ja kanelia.
Valmistelu
- Esilämmitä uuni 180 asteeseen ylä-/alalämmöllä.
Paahda mantelisuikaleita pannulla. Kuori omena, poista siemenet, leikkaa pieniksi paloiksi ja pirskota päälle sitruunamehua. Aseta molemmat sivuun. - Sekoita jauhetut mantelit, leivinjauhe, voi, Hermesetas, kananmunat ja kaneli tasaiseksi taikinaksi. Sekoita omenapalat joukkoon ja jaa taikina sitten tasaisesti 6 muffinivuokaan. Koristele paahdetuilla manteleilla ja paista 20–25 minuutin ajan kullanruskeiksi.
Ravintoarvot annosta kohti
900
kj
214
kcal
7.5
proteiini g
5.5
hiilihydraatteja g
18.5
rasva g
Ainekset 6 annosta varten
| 100 g | Jauhettuja manteleita |
| 2 kpl | Kananmunia (koko M) |
| 50 g | Voita |
| 3 rkl | Hermesetas Makeutusjauhe |
| 1 tl | Leivinjauhetta |
| 1 tl | Kanelia |
| 1 (noin 200 g) | Omenaa |
| 1 rkl | Sitruunamehua |
| 20 g | Mantelisuikaleita |
Vastaavat resepti-ideat
Lisää reseptejä
