- Onko stevia luonnonmakeutusaine?
- Onko Hermesetas SteviaSweet hampaille ystävällisempää kuin sokeri?
- Onko Hermesetas SteviaSweet kaloritonta?
- Voiko Hermesetas SteviaSweetia käyttää, jos noudattaa jotakin erikoisruokavaliota kuten Atkinsin dieettiä, ketogeenistä dieettiä tai vastaavaa?
- Soveltuuko Hermesetas SteviaSweet diabeetikoille?
Onko stevia luonnonmakeutusaine?
Stevia on kasvi. Hermesetas-tuotteissa käytetään stevia-kasvin parhaista osista uutettuja stevioliglykosideja.
Onko Hermesetas SteviaSweet hampaille ystävällisempää kuin sokeri?
Kyllä. Toisin kuin sokeri Hermesetas SteviaSweet ei sisällä sakkarooseja, jotka ovat haitallisia hampaille ja voivat aiheuttaa kariesta. Kariesta aiheuttavat bakteerit eivät voi käyttää stevioliglykosidejä ravintonaan.
Onko Hermesetas SteviaSweet kaloritonta?
Hermesetas SteviaSweet -tabletit eivät sisällä kaloreita, mutta jauheella on hyvin pieni kaloripitoisuus (1 tl makeutusjauhetta sisältää n. 1,4 kcal).
Voiko Hermesetas SteviaSweetia käyttää, jos noudattaa jotakin erikoisruokavaliota kuten Atkinsin dieettiä, ketogeenistä dieettiä tai vastaavaa?
Hermesetas SteviaSweet -tabletit eivät sisällä lainkaan rasvoja eivätkä hiilihydraatteja. Ne soveltuvat Atkinsin dieettiä (tai vähähiilihydraattista dieettiä) noudattaville. Hermesetas SteviaSweet -makeutusjauhe sisältää 55 % hiilihydraatteja, mikä on syytä ottaa huomioon energiatasetta laskettaessa. 1 teelusikallinen jauhetta sisältää kuitenkin vain 0,28 g (eli 280 mg) hiilihydraatteja ja vastaa makeudeltaan 4 grammaa sokeria.
Soveltuuko Hermesetas SteviaSweet diabeetikoille?
Stevia ei nosta verensokeria ja soveltuu siten myös diabeetikoille. SteviaSweet-tabletit soveltuvat diabeetikoille rajoituksitta. SteviaSweet-makeutusjauhe soveltuu myös diabeetikoille, kunhan se huomioidaan normaalissa päivittäisessä energiataseessa eikä sitä käytetä liiallisia määriä.
- Voiko raskaana oleva, imettävä äiti, pieni lapsi tai vanhus käyttää Hermesetas SteviaSweetiä?
- Sisältääkö Hermesetas SteviaSweet eläinperäisiä ainesosia?
- Sisältääkö Hermesetas SteviaSweet tunnettuja allergeeneja, kuten pähkinää, gluteenia, laktoosia tms.?
- Eroaako Hermesetas SteviaSweetin maku ja käyttö synteettisesti valmistetuista makeutusaineista ja sokerista?
- Miten stevia on testattu? Onko stevia hyväksytty Suomessa?
Voiko raskaana oleva, imettävä äiti, pieni lapsi tai vanhus käyttää Hermesetas SteviaSweetiä?
Kyllä voi. Jokaisen elintarvikelisäaineen, myös makeutusaineiden, suositeltavan maksimipäiväsaannin arvo ADI (Acceptable Daily Intake) on määritetty jokaisen henkilön oman painon mukaan. Katso ADI-laskuri sivuillamme.
Sisältääkö Hermesetas SteviaSweet eläinperäisiä ainesosia?
Ei. Hermesetas SteviaSweet ei sisällä eläinperäisiä ainesosia ja soveltuu siten myös vegaaneille.
Sisältääkö Hermesetas SteviaSweet tunnettuja allergeeneja, kuten pähkinää, gluteenia, laktoosia tms.?
Ei, Hermesetas SteviaSweet -tuotteet eivät sisällä tunnettuja allergiaa aiheuttavia aineita.
Eroaako Hermesetas SteviaSweetin maku ja käyttö synteettisesti valmistetuista makeutusaineista ja sokerista?
Hermesetas SteviaSweetilla on käytännössä samantyyppiset ominaisuudet kuin synteettisillä makeutusaineilla (vähäkalorinen / hampaille ystävällinen) ja eroaa maultaan vain hyvin vähän sokerista ja tavanomaisista makeutusaineista.
Miten stevia on testattu? Onko stevia hyväksytty Suomessa?
Steviaa on käytetty Etelä-Amerikassa ja Kaukoidässä vuosisatojen ajan makeuttamaan kuumia juomia ja elintarvikkeita eikä se ole aiheuttanut käyttäjilleen sivuvaikutuksia.
FAO:n ja WHO:n yhteinen elintarvikeaineita käsittelevä asiantuntijakomitea (JECFA) vahvisti vuonna 2008 stevioliglykosidien turvallisuuden.
Steviakasvin uutteesta valmistetut stevioliglykosidit saivat Euroopan elintarviketurvallisuusviranomaisen (EFSA) Euroopan laajuisen hyväksynnän joulukuussa 2011.
USA:ssa stevioliglykosidit hyväksyttiin lisäaineeksi vuonna 1995 ja ovat olleet käytössä lukuisissa Etelä-Amerikan ja Aasian maissa sekä Australiassa. Lisäksi Ranskassa ja Sveitsissä stevioliglykosidit on hyväksytty erikoisluvin. Hermesetas SteviaSweet on ollut myynnissä Australiassa vuodesta 2009 ja Ranskassa sekä Sveitsissä vuodesta 2010.
Hermes Süssstoff AG tunnetaan sen jatkuvasta tuotekehittelystä ja luonnonmakeutusaineiden tuotannon pioneerina.
